壮阳补品之壮阳食谱

　　壮阳补品之韭菜食疗
　　韭黄，也即韭菜，是冬季新鲜撒种品种，在北方是常有时蔬，菜市场天天有卖。荠菜的季节性非常强。先前不够栽培和保鲜方法，到了冬天，韭菜的行情突涨，尤其是到了年门，因为北方人家家要吃韭菜馅的饺子，图个“漫漫”之吉利，韭菜的行情那简直就有些没谱了。然而，到了夏天，各种时令蔬菜都上市了，韭菜增长越来越快，气息和营养都大为逊色，就成为“五黄六月烂韭菜”——浸没乘张了。

　　壮阳补品之韭菜的营养价值非常高。其中，胡萝卜素，蛋白质，碳水化合物，维生素A、B、C及钙，磷，铁的含量都很充足。减去营养价值以外，韭菜还是传统中药药材，别名“起阳草”，助阳固精作用特出，认为韭菜食味甘温，有补肾益阳、散血解毒、协调脏腑、暖胃、暖胃、增进食欲、除湿理血等功用。李时珍说，韭菜可治“小便频数、遗尿”。《本草拾遗》汕逦�仄湮轮邢缕�、补虚，调呵逦�喔�，令人能食，益阳，止泻血脓等，宜常食之。当代医学则认为，韭菜能忍耐绿脓杆菌感人，对治疗痢疾有必定功用；同时，对降低血脂也有必定疗效。

　　北方人多评介吃韭菜，而且，多数的人家是用来做饺子馅——与猪肉、海米夹杂做馅的叫“三鲜馅”，与豆腐、鸡蛋夹杂做馅的叫“素三鲜馅”。山东农村又时髦用韭菜馅此外的“盒菜”——夹在两片藕中，沾上湿淀粉，炸而食之，为“炸藕盒”；夹在茄子或者白萝卜中，两面裹了面糊油煎的，叫“煎茄盒”、“煎萝卜盒”。气息鲜美，诱人食欲。

　　壮阳补品之韭菜入菜，菜式大多。比如最常见的“韭菜炒鸡蛋”：
　　备料：韭菜则净，切寸段；鸡蛋打散，加盐备取。
　　描绘：起炒锅，开武火，稍多一点放油，待油起轻烟，下韭菜暴炒几下，把鸡蛋汁倒入，稍停再翻动，并可持续地滴入食油，把鸡蛋炒成即可。

　　壮阳补品之韭菜(或韭苔)炒河虾：
　　备料：河虾淘洗清洁，淘洗时，可在水中滴几滴醋，以祛除河泥味。韭菜则净，切寸段备取。
　　描绘：起炒锅，开武火。先下河虾爆炒，炒至河虾失色，入韭菜再炒，烹入料酒、精盐、再炒几下即可。
　　以上两款菜式，人民多用来温治肾虚。

　　壮阳补品之又有人民验方：如有噎嗝、腹痛、腹泻等症，在吃粥时可插手韭菜，再稍许煮过，食用后可痊愈。当代人时髦喝蔬菜，而韭菜汁的作用就更大了——
　　韭菜中的硫化物具备降血脂的作用，适用于干治疗心脑血管病和高血压；韭菜中含有大多的可食纤维，这些纤维能促进肠胃蠕动，使其排空时间变短，减轻有毒物质保藏和被人吸收的机会，对便秘、结肠癌、痔疮等都有明清晰疗效；能实用增添男性功能，使之活力丰茂。

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