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吃红薯可减肥抗癌

来源:北京健康网 日期:2007-09-24

  在天地卫生组织评出的六大最健康食品和十大粪土食品中,红薯被列为13种最佳蔬菜的冠军。据专家引见,红薯不但营养平衡,何况拥有鲜为人知的禁忌亚健康、减肥、优美和抗癌等作用。

  红薯减肥-红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养代价很高,吃红薯不光不会发胖,相反可以减肥、优美、禁忌亚健康、通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

  红薯减肥-吃红薯还受益于人体的酸碱均衡,能降低血胆固醇,禁忌亚健康和心脑血管病等“现代病”。 此外,日本的一项摸底发现,红薯有必定的抗癌服务,熟红薯的抑癌率高于生红薯。

  红薯减肥-吃红薯时,必定要蒸熟煮透,否则难以消化。何况食用不宜过量,以免腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。

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